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清澄白河
喫茶去
2024.05.17
こんにちは。アクセスジョブ清澄白河です。早速ですが、皆さんはタイトルの「喫茶去」なんと読むかご存じですか。
お茶のお稽古をしたことがある方は、見聞きしたことがあると
思いますが、答えは「きっさこ」です。「喫茶去」は、
茶席の軸によく用いられているよく知られた禅語の1つです。
「喫茶去」の意味を簡単に直訳すると「まあ、お茶でも飲んで
いきなさい」という意味になります。
「まあ、お茶でも飲んでいきなさい」ということで…
今回は支援員がよく飲む抹茶の7つの効果効能についてご紹介します。
みなさんの健康・体調管理にもぜひご参考ください。
抹茶の健康効果①
・免疫力アップ→
抹茶には「エピガロカテキン」カテキンと呼ばれるカテキンが
多く含まれており、このカテキンが免疫細胞の1つマクロファージ
を活性化させて免疫力をアップさせます。インフルエンザや
風邪予防に効果的です。
抹茶の効果②
・リラックス効果→抹茶に含まれる「テアニン」という成分が
リラックス効果もあり、安眠効果もあります。
抹茶の効果③
・体脂肪を抑制→「カテキン」が食事の脂肪吸収を抑制する
働きがあります。
抹茶の効果④
・老化防止の抗酸化作用→抹茶には「ポリフェノール」と、
先に述べた「エピガロカテキン」に高い抗酸化作用があり、
活性酸素の除去やビタミンEも含まれているので老化や
動脈硬化予防にも効果的です。
抹茶の効果⑤
・便秘解消→抹茶には水溶性と不水溶性どちらの食物繊維も
豊富に含まれています。便秘の解消や血糖値上昇も抑制します。
抹茶の効果⑥
・口臭対策→抹茶には歯磨き粉やガムなどにも含まれている
「フラボノイド」が含まれています。食後に飲むと消臭力と
殺菌力がダブルで効きます。
抹茶の効果⑦
・認知機能の活性化→抹茶の「カテキン」には認知機能を
活性化させる働きがあるという研究結果があります。
認知症の進行抑制にもなると言われいます。
このように7つのうれしい効果効能をご紹介しましたが、
カフェインの量はコーヒーよりも多いと言われいます。
抹茶に含まれるテアニンがカフェインを幾分か抑制して
くれるので、コーヒーよりも効きすぎることはありませんが、
「喫茶去」の言葉に誘われて、ついつい飲み過ぎないよう
ご注意くださいね。1日1杯〜2杯程度が適量目安です。
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